Postingan ini saya buat karena memang lagi ada pesanan dua jenis kue kering itu. Sebenarnya 2 varian kue kering itu selalu ada di setiap event lebaran, nastar dan imlek. Pesanan untuk jenis kue itu ga sedikit sih, karena memang enak banget rasanya. Apalagi untuk penyuka keju, biasanya ga pernah mau melewatkan dua jenis kue kering itu selain kastengels tentu saja.
Nah untuk resepnya, kalau sagu keju (sake) saya masih setia dengan resep NCC, biasa dengan sedikit modifikasi di perbandingan butter dan margarin tentu saja. Sedangkan untuk resep nastar keju, saya pakai resep nastar keju dari KRAFT, hanya tentu saja saya modifikasi lagi sesuai dengan lidah saya dan kebanyakan lidah konsumen saya sih, haha. Untuk nastar, baik yang keju atau yang biasa, memang saya banyak banget melakukan eksperimen sampai mendapatkan resep yang pas. Khusus kue satu ini memang agak sulit ya, resep di luaran sih banyak, tapi yang benar-benar sesuai dengan lidah saya itu yang sulit. Sebenernya di NCC juga ada resepnya, dan banyak yang pakai resep itu, banyak juga yang sukses jualan nastar dengan resep NCC, tapi buat saya masih agak kurang sedikit deh, hehe. Ga bisa dipaksa kan memang, soal selera lidah tiap orang, itu bisa berbeda-beda. Jangankan orang lain, yang satu ibu dan satu bapak saja bisa beda kok. So, bukan berarti saya bilang resep nastar yang lain ga enak loh ya, cuma blm sesuai dengan lidah saya dan kebetulan lidah saya cocok dengan lidah konsumen saya, hihihi. Dah ga usah dibahas lagi ya.
Nah, kalau nastar kejunya? ada dong, sabar
Maaf ya, foto terakhir kena cahaya, jadi kurang jelas deh. Sudah mulai cape jeprat jepret tuh, hahaha..ngeles.com. Nah, gimana? Pengen coba? Mau jadi reseller? Atau untuk makan sendiri? Boleh aja kok, yuk kontak saya ya via bbm di 51C5534F or WA di 081310730805. Mau buat hantaran lebaran? bisa juga kok, saya menyediakan dalam bentuk paket, 1 paket isi 2 toples kue kering, harga bergantung pada varian kue kering yang dipilih. Nah puasa sebentar lagi loh, yuk maree monggo dipesan, tanya-tanya dulu juga boleh, GRATIS (kalau nanya doang ya) hehe.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar