Nah sesuai judul di atas, saya posting edisi bolu kukus nih. Sesuai judul juga, saya pakai resep bolu kukus 10 meninta NCC. Nah disitu kan ada dua cara, saya pakai cara yang kedua, dimana telur dan gula dikocok dulu, baru deh ditambah adonan kering tepungnya. Praktis banget ya bikin bolu kukus ini, yang agak ribet justru urusan klakatnya yang super gede, berat boo, haha
Saya hanya buat setengah resep aja ya, itupun hasilnya udah banyak deh. Saya cuma punya cetakan bolu kukus 12 buah, belinya udah lama bener, tapi baru kali ini dipake. Nah, karena adonan masih sisa, terpaksa deh aku pake loyang untuk pie saja, tapi bukan yang bergerigi loh ya. Masih ada tambahan sekitar 6 loyang pie lagi loh, jadi total dapet deh 18 bolu, meski yang 6 dengan ukuran yang beda.
Next time kayanya saya mau beli kertas yang ukuran besar deh, biar bolu kukus saya jadi lebih besar hehe. Mau tau rasanya? Ya rasa bolu kukus dong, hehe. Tadi sebagian saya beri pasta coklat, mocca dan pewarna hijau. Sedangkan yang putihnya saya beri essence pisang. Aduh tuh essens pisang punya saya bener-bener aduhai wanginya, ditambah mocca apalagi deh, hahaha. Saya lupa deh merek essencenya, kalo ga salah DIVA deh. Bener ga ya? ah entah lah, pokoknya harum bener deh pisangnya, serasa di kebon pisang, hahaha.
Sekarang setelah diliat-liat hasil fotonya, kenapa ya yang difoto sama semua, yang dibedain cuma properti bunganya aja..duhhh ga kreatip banget ya. Sekarang baru kepikiran kenapa tadi ga sekalian foto cetakannya, nah sekarang udah males aja, hahaha. Okay, next to do..mesti buat foto yang bener, kudu lengkap, dan berbeda, bukan cuma propertinya doang.
Eh iya, meski baru perdana ini perawanin cetakan bolu kukus dan perdana buat, saya telah berhasil membuatnya, meski deg-degan juga awalnya, hahaha. Maklum, banyak yang bilang, bolu yang satu ini punya kutukan katanya, hiiiihhhh, sereeeemmmm aja. Hahaha, bukan kutukan aneh ko, cuma katanya kutukan ga mau ketawa, alias mingkem. Nah syukurlah bolu kukus saya sukses ketawa dengan cantiknya, hihi.
Eh tapi ya, kutukan bolu kukus mingkem itu, sekarang malah jadi varian baru bolu kukus loh, namanya bolu kukus mingkem alias apam dot. Nah bolu ini cantik-cantik, karena dihias-hias biar lucu. Anehnya, saya pernah baca, justru sekarang ada yang terkena kutukan bolu kukus ketawa, hahaha. Mau mingkem, eh dia malah ketawa lebar, ngakak gitu. Lucu ya? hehe. Itulah serba serbinya orang belajar buat kue, apalagi yang otodidak alias belajar sendiri, banyak suka dukanya deh. Dan..itu yang suka bikin orang penasaran, hihi. Next time mudah-mudahan saya punya waktu untuk bikin apam dot ya, alias bolu kukus versi mingkemnya. Tapi masih lamaaaa deh, next ada tugas banyak menanti, pukis, kue lumpur, martabak mini dan egg waffle. Itu cetakan semua udah berdatangan di dapur saya, tapi...belum diperawanin..so kayanya apam dot nanti nanti yee, hehe.
Buat yang takut sama kutukan bolu kukus dan mau arisan atau makan bolu kukus, boleh pesen di saya ya, hehe..teteup..jualan jalan terus bo, hihi.
Saya hanya buat setengah resep aja ya, itupun hasilnya udah banyak deh. Saya cuma punya cetakan bolu kukus 12 buah, belinya udah lama bener, tapi baru kali ini dipake. Nah, karena adonan masih sisa, terpaksa deh aku pake loyang untuk pie saja, tapi bukan yang bergerigi loh ya. Masih ada tambahan sekitar 6 loyang pie lagi loh, jadi total dapet deh 18 bolu, meski yang 6 dengan ukuran yang beda.
Next time kayanya saya mau beli kertas yang ukuran besar deh, biar bolu kukus saya jadi lebih besar hehe. Mau tau rasanya? Ya rasa bolu kukus dong, hehe. Tadi sebagian saya beri pasta coklat, mocca dan pewarna hijau. Sedangkan yang putihnya saya beri essence pisang. Aduh tuh essens pisang punya saya bener-bener aduhai wanginya, ditambah mocca apalagi deh, hahaha. Saya lupa deh merek essencenya, kalo ga salah DIVA deh. Bener ga ya? ah entah lah, pokoknya harum bener deh pisangnya, serasa di kebon pisang, hahaha.
Sekarang setelah diliat-liat hasil fotonya, kenapa ya yang difoto sama semua, yang dibedain cuma properti bunganya aja..duhhh ga kreatip banget ya. Sekarang baru kepikiran kenapa tadi ga sekalian foto cetakannya, nah sekarang udah males aja, hahaha. Okay, next to do..mesti buat foto yang bener, kudu lengkap, dan berbeda, bukan cuma propertinya doang.
Eh iya, meski baru perdana ini perawanin cetakan bolu kukus dan perdana buat, saya telah berhasil membuatnya, meski deg-degan juga awalnya, hahaha. Maklum, banyak yang bilang, bolu yang satu ini punya kutukan katanya, hiiiihhhh, sereeeemmmm aja. Hahaha, bukan kutukan aneh ko, cuma katanya kutukan ga mau ketawa, alias mingkem. Nah syukurlah bolu kukus saya sukses ketawa dengan cantiknya, hihi.
Eh tapi ya, kutukan bolu kukus mingkem itu, sekarang malah jadi varian baru bolu kukus loh, namanya bolu kukus mingkem alias apam dot. Nah bolu ini cantik-cantik, karena dihias-hias biar lucu. Anehnya, saya pernah baca, justru sekarang ada yang terkena kutukan bolu kukus ketawa, hahaha. Mau mingkem, eh dia malah ketawa lebar, ngakak gitu. Lucu ya? hehe. Itulah serba serbinya orang belajar buat kue, apalagi yang otodidak alias belajar sendiri, banyak suka dukanya deh. Dan..itu yang suka bikin orang penasaran, hihi. Next time mudah-mudahan saya punya waktu untuk bikin apam dot ya, alias bolu kukus versi mingkemnya. Tapi masih lamaaaa deh, next ada tugas banyak menanti, pukis, kue lumpur, martabak mini dan egg waffle. Itu cetakan semua udah berdatangan di dapur saya, tapi...belum diperawanin..so kayanya apam dot nanti nanti yee, hehe.
Buat yang takut sama kutukan bolu kukus dan mau arisan atau makan bolu kukus, boleh pesen di saya ya, hehe..teteup..jualan jalan terus bo, hihi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar